2022年4月

作者介绍

张文艳

什么是旅游管理?以前人们说,“你们当导游真好,可以带着人到处去玩,还能免费领略世界各地的大好风光,玩着玩着就把钱赚了。”现在人们说,“疫情让你可怎么找工作,景区都关了,你以后做什么?”种种都能看出来大家对旅游管理只有浅层的看法。

提到旅游管理,大家普遍先联想到的是导游、是服务,甚至当我初被旅游管理专业录取时,我想的也是“哇塞,我以后就要当导游了呀!”实际上我们这一专业毕业生的就业去向并不仅限于就从事导游或服务员职位,还有很多选择。

近几年,报考旅游管理专业的同学越来越多,不过我猜想大多数同学都是有一些懵懂的,报考这一专业也许只是被旅游二字吸引。旅游管理专业随着旅游业、交通业、休闲服务业的发展应运而生,已开设并教学了20多年,热门程度也紧随外出休闲的热潮而水涨船高。接下来就让我带大家一起走近旅游管理专业吧。

一、什么是旅游管理类?

旅游管理专业隶属于一级学科——旅游管理类。旅游管理类是一门研究旅游业经营管理的新兴学科,随着上世纪60年代旅游业发展速度加快应运而生,其培养方案主要是以应用管理为目的进行编写的(张大为, 1997)。

曾经旅游管理只是工商管理类下的二级学科,但随着旅游业逐渐繁荣、旅游服务急需人才,才升级为旅游管理类。北京第二外国语学院是我国最早开设旅游管理的院校之一,首次为旅游产业服务培养了许多人才,也让和旅游管理相关的专业也逐渐进入考生和家长的视野。如今历经40余年,我国的旅游管理学科已经在稳中向前发展。

在高考填报志愿时,各位家长和同学们要注意了。由于旅游管理类是一个新开的大类,许多高校在招生时还会将旅游管理专业分在工商管理类之下,进行大类招生,等开学后学生自行决定所选具体专业。

二、旅游管理类有哪些分支?

旅游管理类现作为新的一级学科,其专业分支极少,只包括旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育四个分支。

其中,旅游管理Tourism management,顾名思义,是一个与旅游行业管理紧密相关的专业,是为了适应经济水平提高、旅游行业高速发展而衍生出的专业。

在本科学习期间,学生主要学习旅游相关的经济、法律、管理及服务知识,培养能够创意开发、规划、设计旅游景点、旅游路线等相关内容的人才,以期给游客带来良好的旅游体验。

同时该专业也是一个注重实践的专业,在校期间的实践性教学环节包括旅游企业业务实习和校内进行的导游、酒店服务等实训,让学生可以提前积累工作经验、掌握行业知识、进行创意发掘,从而为旅游产业的发展提供新的动力源泉。

三、能力目标和学习内容

旅游管理专业的学制为4年。该专业学生主要学习的内容可分为:基础知识类、工管学科类、旅游学科类。

基础知识类课程就是数学英语等,为之后的学习夯实基础;工管类课程主要是帮助学生了解经济发展基本规律、建构企业管理的基本概念;旅游学科类课程就是让学生对旅游产品有进一步的了解,并通过实习活动,让学生能够把理论与实践相结合,掌握实际应用技巧。

基础知识类核心课程:高等数学、英语、计算机基础等。

工管类核心课程:经济学(宏观、微观)、管理学、统计学、市场营销、财务管理、人力资源管理、管理信息系统、公共关系、会计学基础、经济企业类法规介绍、现代服务业管理等。

旅游学科类核心课程:旅游心理学、旅游资源学、旅游经济学、旅游英语学、旅游服务学、休闲与旅游学概论、旅游安全管理学、旅游业经营策划与管理、旅游社会学、公共卫生管理、旅游发展史、旅游电子商务、旅游环境与保护、酒店餐饮管理等。

旅游管理是一门非常注重理论学习与实践探索相结合的专业,尤其是在后期的实训课程,让学生们真正得到实践经验才是主要目的。实训课也都很有意思,比如有酒水、茶艺类的课,可以品酒品茶,还会有导游辞的讲解练习,可以轻松愉悦的氛围中学会课程,有意向报考的考生可以期待一下。

四、毕业生的去向

旅游管理专业的学生毕业后可获得管理学学士学位。随着经济发展,人们对休闲娱乐的重视提高,旅游业发展越来越繁荣,同时旅游业还与酒店、交通等都有着很大的相关性,疫情期间还发展出了许多线上的相关工作。

毕业生的主要去向有:行政管理部门、旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游景区、休闲俱乐部、教育事业单位,主要从事人事调动、线路设计、旅游顾问、导游员、教师等相关工作。

据麦可思蓝皮书显示,2019届旅游管理专业本科生毕业半年后就业量在前20,就业率在93%~94%,月收入在5000元左右,2016届本科生毕业三年后的月收入为7105元,涨幅较大,但仍低于平均水平的7881元。

如今全球疫情形势严峻,再加上旅游市场人才充盈,为了尽快就业,有些毕业生会选择参加其他行业的工作。但是,旅游行业仍旧属于绿色朝阳产业,过去十年,全球旅游业开始进入一个国际化发展的时代,并超越了其他绝大部分行业成为增长速度最快的行业之一(盛立军, 2015)。它的总体发展趋势是一直上升的,仍然需要持续不断的人才输入。

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(图片来源:搜狐)

另外也要注意,旅游行业最容易出现的就是收入不均,尤其是导游行业,而且大多数岗位并不是刚工作就可以获得高薪水,而是需要用工作经历、工作时间换来高薪。要知道,高收入一定是伴随着高知识和高付出。因此各位考生们在选择专业时要保持谨慎,选择自己喜欢、不后悔的专业。

五、开设院校和招生要求

据金平果《中国大学及学科专业评估报告(2021-2022)》发布的信息,我国截至2021年,旅游管理专业共在562所学校开设,如中山大学、北京第二外国语学院、湖南师范大学、上海师范大学、华南理工大学、云南财经大学、南开大学等。

想要报考旅游管理专业的小伙伴们,可以参考下面提供的专业院校排名,即教育部学位与研究生教育发展中心全国第四轮学科评估结果,本学科参评院校共计240所,以下仅提供前20所学校排名。注意下表为工商管理类的专业排名,旅游管理类暂未收录。

第四轮学科评估高校评估结果0212工商管理

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(信息来源:中国学位与研究生教育信息网)

在报考方面,国内的旅游管理本科属于文理类综合专业,对考生没有额外的要求,即使在高考改革后也适合所有考生报考。

参考文献:

张大为.(1997).我国高校旅游管理专业现状分析. 重庆工业管理学院学报(02), 37-39.

盛立军.(2015).我国旅游经济的国际化发展趋势. 经济师(05),164-165.

策 划:方晓义

撰 稿:张文艳

编 辑:董姝驿

美 编:何文宣